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「濃厚なクリームチーズと甘酸っぱいブルーベリーをふんだんに混ぜ込み、しっとりと焼き上げました」

ブルーベリーとクリームチーズのマフィン(Muffin aux mytilles et fromage frais) | GONTRAN CHERRIER(ゴントラン シェリエ)
ゴントランシェリエには色々なマフィンがありますが、今回はブルーベリーとクリームチーズのマフィンをご紹介。

上にはちょこんと四角形のクリームチーズが乗っています。
マフィンの生地って油っぽかったりしますが、このマフィンは表面はカリっとしていて、サクサクした食感の絶妙な生地です。

ブルーベリーとクリームチーズのマフィン(Muffin aux mytilles et fromage frais) | GONTRAN CHERRIER(ゴントラン シェリエ)
ブルーベリーとクリームチーズのマフィン(Muffin aux mytilles et fromage frais) | GONTRAN CHERRIER(ゴントラン シェリエ)
外はカリッと、中の生地はしっとりふわふわしていて、ブルーベリーが混ぜ込まれています。
中にはクリームチーズがたっぷり入っています。上にトッピングされたチーズとの2段構えなのが良いですね。
ブルーベリーとクリームチーズのマフィン(Muffin aux mytilles et fromage frais) | GONTRAN CHERRIER(ゴントラン シェリエ)
ブルーベリーとクリームチーズのマフィン(Muffin aux mytilles et fromage frais) | GONTRAN CHERRIER(ゴントラン シェリエ)
クリームチーズの爽やかな酸味、濃厚な味わいとブルーベリーの相性は抜群で、とても美味しいマフィンです。
品名 ブルーベリーとクリームチーズのマフィン(Muffin aux mytilles et fromage frais)
購入店 GONTRAN CHERRIER(ゴントラン シェリエ)
商品サイズ 5cm×7cm×7cm(高さ×奥行×幅)
内容量 85g
価格 250円(税込)
1g当たり価格 2.9円/g
お気に入り ★★★★☆
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