バゲット・ショコラ | JEAN FRANCOIS（ジャン・フランソワ）

ビターなチョコをバゲット生地に合わせた商品です。

骨のような、ダンベルのような特徴的な形が目を引くパン。パンからはチョコレートのおいしそうな香り！両端が太くてゴツゴツしていて、中心はキュッとねじってあって細くなっています。ふんだんに練り込まれたチョコレートがさらにゴツゴツした印象です。

もうこれはチョコレートを楽しむための最高のバゲットです。とにかくチョコレートがギッシリ入っています。外側にも内側にもたっぷりのチョコレートが入っているのがわかると思います。
生地は少し硬めのバリッとしたバゲット生地ですが、バゲットの風味はさておいて、とにかくチョコレート感が前面に押し出されています。

そしてこのチョコレートがまったく甘くない！ほろ苦いビターチョコレートでカカオ感を楽しめるチョコなんです。カカオ70%以上のチョコレートを食べることが多い私には最高のチョコレートです。
パンに入っているチョコレートは、甘いチョコレートが使われていることが多いので、こんなにビターなチョコレートが使われているパンは初めて食べました。本当に、カカオ80%くらいなんじゃないかってくらい、甘くないチョコレートです。

ちょっと興奮気味に書いてしまいましたが、とにかくカカオ感を存分に楽しめるオススメの商品です。

品名	バゲット・ショコラ
購入店	JEAN FRANCOIS（ジャン・フランソワ）
商品サイズ	4cm×6cm×20cm（高さ×奥行×幅）
内容量	122g
価格	334円（税込）（本体価格310円）
1g当たり価格	2.7円/g
お気に入り	★★★★★