ブルターニュ地方のお菓子でバター風味豊かなカラメルパン
クイニー・アマンは最も好きなパンの種類の1つです。VIRONのクイニー・アマンは他のお店のクイニー・アマンと比べるとかなり焦げ茶色が強く感じます。ここまで黒いクイニー・アマンは他では見たことがないかもしれません。
キャラメリゼされた表面の部分は黒くなりますが、VIRONのは側面も裏面も黒くて、ほぼ全面が漆黒のボディーをしています。横にも砂糖をかけてキャラメリゼしているのでしょうか。裏面はさすがにキャラメリゼはされてませんが、焦げているようにも見えますね。焼き時間が長めなのかもしれません。
さて、このようなカラメル色の強いクイニー・アマンですが、味は決して苦いというようなことはなく、厚めの表面はガリガリの食感で、中はふんわりサクサクです。濃厚なバターの風味と塩味、甘みが絶妙です。
グラム当たりの価格は7円超えで値段もトップクラスですが、おいしさもトップクラスです。お店に行けば必ず買いたいクイニー・アマンです。
2019/6/9
値上げされていたので価格を訂正しました。(+15%)
356円（税込） → 410円（税込）
2022/3/21
値上げされていたので価格を訂正しました。(+19%)
410円（税込） → 486円（税込）
| 品名 |
クイニー・アマン |
| 購入店 |
VIRON（ヴィロン） |
| 商品サイズ |
4cm×9cm×9cm（高さ×奥行×幅） |
| 内容量 |
65g |
| 価格 |
486円（税込）（本体価格450円） |
| 1g当たり価格 |
7.5円/g |
| お気に入り |
★★★★★ |
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