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フランス産オーガニックショコラ2種とカスタードを合わせた濃厚なクリームを卵とバター香るふんわりリッチなブリオッシュに絞りました。
クレームオショコラ | AUX BACCHANALES(オーバカナル)チョコレートクリームが絞られた新商品のブリオッシュは、まさに贅沢な一口を堪能できる至福のパンです。ブリオッシュ・ア・テット型で、最後の頭を作らずに、代わりにチョコレートを充填したような感じで、可愛らしくて小さな成形です。
クレームオショコラ | AUX BACCHANALES(オーバカナル)
クレームオショコラ | AUX BACCHANALES(オーバカナル)
真上からみると、チョココロネのお尻部分に見えてきたので、チョココロネをブリオッシュ生地で作ったら、かなりリッチな味わいだろうなと想像してみたり。
ふんわりとしたブリオッシュ生地が高級感を醸し出しています。カットしてみると、穴が深くて想像以上にチョコレートがたっぷり入っていました。
クレームオショコラ | AUX BACCHANALES(オーバカナル)
クレームオショコラ | AUX BACCHANALES(オーバカナル)
一口食べると、ブリオッシュのふんわりリッチな食感と、チョコレートクリームの濃厚な味わいが絶妙に調和し、満足感が押し寄せます。クリームの豊かな香りが広がり、ショコラの甘さと深い味わいが漂います。特にカカオの風味がしっかりしていて、フランス産オーガニックショコラの組み合わせが、上品でコクのある風味を生み出しています。コーヒータイムやティータイムにもぴったりの商品です。
品名 クレームオショコラ
購入店 AUX BACCHANALES(オーバカナル)
商品サイズ 4.5cm×7cm×7cm(高さ×奥行×幅)
内容量 66g
価格 330円(税込)
1g当たり価格 5.0円/g
お気に入り ★★★★☆

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