シリアルブレッド | Bakery Quartet（ベーカリーカルテット）

プチプチ雑穀がたっぷり入ったもちもち食感のお食事パンです。ビタミンEたっぷりのひまわりの種をのせて焼き上げました。

表面にたっぷりトッピングされたひまわりの種が目を引く、シリアルが練り込まれた商品です。馬蹄形の成形で高さもあってボリューム感があります。

生地はふんわりさっくりした歯切れの良い食感で、雑穀のプチプチした食感がアクセント。雑穀よりも表面のひまわりの種が大粒でたくさんあるので、食感の存在感があります。

噛み込んでいくとほんのり甘い味わいの生地で、ひまわりの種の香ばしさと少しの苦味が絶妙なアクセントになっていて美味しかったです。この生地がベースの派生品もあるので次回チェックしてみようと思います。

品名	シリアルブレッド
購入店	Bakery Quartet（ベーカリーカルテット）
商品サイズ	6.5cm×14cm×13.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	188g
価格	324円（税込）（本体価格300円）
1g当たり価格	1.7円/g
お気に入り	★★★☆☆