デニッシュ生地に爽やかでコクのあるクリームを流し込みました中には固体よりの半固体のクリームがたっぷり入っています。デニッシュ生地を食べるとパリパリした軽い食感とバターの香りが口に広がって、後からクリームの濃厚な乳脂感が舌に乗っかってきます。クレーム・ドゥーブルのような乳脂肪のコクのある味わいで、少し酸味のあるクリームでした。デニッシュ生地の甘さと濃厚なクリームの味わいに、程よい酸味が爽やかなアクセントになっていてとても美味しかったです。
品名 | ガレットブレッサンヌ |
購入店 | AUX BACCHANALES(オーバカナル) |
商品サイズ | 3cm×10cm×12cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 88g |
価格 | 290円(税込) |
1g当たり価格 | 3.3円/g |
お気に入り | ★★★★☆ |
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