パン・フロマージュ・フォンデュ | PAUL（ポール）

エメンタールチーズ、グリュイエールチーズを包み込み、白ワインをかくし味に焼き上げました

ハード系の生地にチーズと白ワインが包まれたチーズフォンデュがコンセプトのパンです。チーズはエメンタールチーズ、グリュイエールチーズの2種類が使われているあたり、本当にチーズフォンデュですよね。

表面はあふれたチーズでカリカリの香ばしい状態に。焦げたチーズの香りも美味しそうです。とりあえず撮影用にカットしましたが、推奨の食べ方はレンジで温めてから、トースターで焼き直すというものです。そうすると、表面はさらにカリカリの食感と香ばしさが引き立ち、中のチーズがとろけて本当にチーズフォンデュのように。

生地はPAULらしいモチっとした弾力と噛みごたえのある食感で、噛み込んでいくと甘みと旨味が感じられます。チーズのどっしり濃厚な味わいと旨味がたまりません。是非温め直して美味しさ倍増でいただきたい商品です。

品名	パン・フロマージュ・フォンデュ
購入店	PAUL（ポール）
商品サイズ	3cm×11cm×11.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	92g
価格	450円（税込）（本体価格417円）
1g当たり価格	4.9円/g
お気に入り	★★★★☆