お豆腐チャバタ | サンチノ

#お豆腐食パン生地#ほんのり甘い

同店の「豆腐屋サンチノ食パン」の生地を使ったチャバタです。十勝産の「はるきらり」という比較的新しい品種の小麦が使われています。1個だと税込150円ですが、3個セットで買うと34%OFFの税込297円になるのでお買い得です。

「豆腐屋サンチノ食パン」はハードトーストで、リーンな生地ですので、こちらもシンプルに小麦と豆腐の生地でできています。クラストは薄めで柔らかく、クラムはみずみずしくてもっちりした食感が楽しめます。

豆腐の味がはっきりわかる感じではないのですが、注意深く噛み込んでいると、小麦のほんのり甘い味わいと、後味に何となく豆腐を感じるような気がします。和の食材を使ってサンドイッチにするのも良さそうです。

品名	お豆腐チャバタ
購入店	サンチノ
商品サイズ	4cm×7cm×9.5m（高さ×奥行×幅）
内容量	62g
価格	150円（税込）（本体価格125円）
1g当たり価格	2.4円/g
お気に入り	★★★☆☆