八重山産の黒糖の入った甘みとコクのある生地に秋らしい「栗」と和風なゆずを入れました。ほっこりとするさわやかでやさしいお味です。
黒糖の生地に大きな栗がゴロっと入っていて、ゆずの爽やかなアクセントが聞いたハード系の商品です。
生地はキメが細かい目の詰まったテクスチャで、ムギュムギュ・モッチリした食感です。黒糖の風味はしっかり効いていますが、甘すぎず、優しくて深みのある味わいです。
中には大きな栗の甘露煮がゴロゴロ入っていて、ホクホクした食感と甘みが美味しくて、食べごたえも十分。甘さの中にゆずの爽やかな風味がフワッと香って、甘さと爽やかさが絶妙なバランスで美味しかったです。
| 品名 | 黒糖くりゆず |
| 購入店 | boulangerie onni(ブーランジェリーオンニ) |
| 商品サイズ | 5cm×9cm×9m(高さ×奥行×幅) |
| 内容量 | 156g |
| 価格 | 300円(税込) |
| 1g当たり価格 | 1.9円/g |
| お気に入り | ★★★★☆ |





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