タルト・ショコラ | BURDIGALA（ブルディガラ）

滑らかなチョコレートクリームが入ったタルト。上にシュトロイゼルとヘーゼルナッツをのせました。

チョコレートのタルトです。粉糖に見える部分がシュトロイゼルのようです。あまり"ダマ"になっておらず、ポロポロした感じではないので、シュトロイゼルっぽくないです。ピスタチオもトッピングされていて、色のアクセントになっています。

タルト生地はザクッとした固めの食感が心地よく、バターの風味がしっかりしています。ヘーゼルナッツは少し頭を出す程度に見えていますが、チョコレートクリームの中にもっと隠れています。

チョコレートクリームは濃厚なカカオの風味と、とろけるような滑らかな食感。ヘーゼルナッツとの相性は言わずもがなで、ジャンドゥーヤが大好きな私にはドンピシャの商品です。ジャンドゥーヤとは違ってホールで入っているので、ナッツの食感も楽しめて、美味しかったです。

品名	タルト・ショコラ
購入店	BURDIGALA（ブルディガラ）
商品サイズ	1.5cm×7cm×7cm（高さ×奥行×幅）
内容量	49g
価格	290円（税込）（本体価格269円）
1g当たり価格	5.9円/g
お気に入り	★★★★☆