パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

北海道産小麦「春よ恋」全粒粉を配合したスコーンに黒フィグを入れました。
スコーン・フィグ | BURDIGALA(ブルディガラ)
「春の全粒粉フェア」の商品から黒イチジクが入ったスコーンです。
スコーン・フィグ | BURDIGALA(ブルディガラ)
スコーン・フィグ | BURDIGALA(ブルディガラ)
全粒粉らしいザラザラした生地感で、小麦の香ばしい風味があります。ザックリ感は控えめで、しっとりした食感でした。
スコーン・フィグ | BURDIGALA(ブルディガラ)
スコーン・フィグ | BURDIGALA(ブルディガラ)
切ったところにはイチジクが出てきてくれませんでしたが、ところどころにイチジクが入っています。もう少し多くても良かったですね。イチジクにあたれば、甘さの強い黒イチジクの味わいが楽しめます。イチジクはやや少なめでしたが、全粒粉の生地感が良かったです。
品名 スコーン・フィグ
購入店 BURDIGALA(ブルディガラ)
商品サイズ 4cm×7cm×7cm(高さ×奥行×幅)
内容量 63g
価格 250円(税込)(本体価格232円)
1g当たり価格 4.0円/g
お気に入り ★★★☆☆

2 件のコメント : Leave Your Comments

  1. わー嬉しい!こちら私の大好物です!甘過ぎず、大きさも小ぶりで糖分取りすぎ感のないスコーン!全粒粉とイチジクのバランスも好きです!また買いに行〜こう‼︎と思います(^^)

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    1. 確かに大きいお店と比べると半分くらいのサイズですね。糖分を気にしだすと、パン自体がアウトな感もありますが・・・(笑)全粒粉フェアの商品は魅了的なものが多いです。

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