ブリオッシュシトロン | MAISON KAYSER（メゾンカイザー）

カヌレ型で焼き上げたブリオッシュに爽やかなレモン香るチョコレートをコーティングし、見た目にも可愛らしく仕上げました

2017年7月14日(金)発売のメゾンカイザーの新商品です。カヌレの形ですが、型を使っているだけで生地はブリオッシュです。

てっぺんは雪化粧した山のように、レモン風味のホワイトチョコレートでコーティング。爽やかなレモンの香りが楽しめます。レモンピールの砂糖漬けもトッピングされています。

中はふんわり卵感のあるブリオッシュで、中にもレモンピールが入っています。上のレモンピールは砂糖漬けなので甘いのですが、中のレモンピールは砂糖漬けではないので、酸味のほうが強いです。暑い夏でも楽しめるというコンセプトで、レモンのすっきりした風味のブリオッシュです。

品名	ブリオッシュシトロン
購入店	MAISON KAYSER（メゾンカイザー）
商品サイズ	5.5cm×6cm×6cm（高さ×奥行×幅）
内容量	35g
価格	195円（税込）（本体価格180円）
1g当たり価格	5.6円/g
お気に入り	★★★☆☆