メスコラータミニ | Panetteria ARIETTA（パネッテリア・アリエッタ）

全粒粉生地にオーガニッククルミとカレンツが、びっしりつまっています。

パネッテリア・アリエッタを代表する人気のパンです。フルサイズの「メスコラータ」は680円でけっこう大きいのですが、嬉しいことに半額でこちらの"ミニ"もあります。

小麦粉と全粒粉が入った生地で、天然酵母の発酵による奥深い味わいです。ギュムッとした噛みごたえのある食感。中にはオーガニックのクルミとカレンツ（小さいレーズン）がぎっしり練り込まれています。

砂糖や乳製品を使わないハード系の生地ですが、たっぷり入っているカレンツの自然な甘みが生地に染み込んでいて、噛む度に小麦の旨みとカレンツの甘さが広がります。ゴリゴリしたクルミの歯ごたえが良いアクセントになっていて、食べ応えがあってとても美味しいです。

品名	メスコラータミニ
購入店	Panetteria ARIETTA（パネッテリア・アリエッタ）
商品サイズ	4cm×7cm×13cm（高さ×奥行×幅）
内容量	125g
価格	340円（税込）
1g当たり価格	2.7円/g
お気に入り	★★★★☆