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「国産の嬉野アールグレイを生地に混ぜ込んだ紅茶風味のクロッカンです。表面にはカシューナッツをのせ焼き上げました。」

紅茶のクロッカン | LA TERRE(ラ・テール)
アールグレイを練り込んだ紅茶のクロッカンです。ブロック状の生地はけっこう高く積み上げられていて、クロッカンにしては高さがあります。
紅茶のクロッカン | LA TERRE(ラ・テール)
紅茶のクロッカン | LA TERRE(ラ・テール)
1枚目の写真が裏側でこちら側が表面です。表面にはカシューナッツが乗っています。ガッチガチにキャラメリゼされたクロッカンもありますが、こちらは表面のあまり固くなくて、全体的にもふんわりと柔らかい食感に感じました。
紅茶のクロッカン | LA TERRE(ラ・テール)
紅茶のクロッカン | LA TERRE(ラ・テール)
生地に練りこまれた日本紅茶の名品「嬉野アールグレイ」が爽やかな風味で、カシューナッツのカリッとした食感と香ばしさが良いアクセントのクロッカンです。
品名 紅茶のクロッカン
購入店 LA TERRE(ラ・テール)
商品サイズ 6cm×7.5cm×7.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 78g
価格 238円(税込)(本体価格220円)
1g当たり価格 3.1円/g
お気に入り ★★★☆☆
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