マトゥンタート | ANDERSEN（アンデルセン）

「サクサクの軽いパイ生地でミルク入りのクリームチーズフィリングを包み、焼き上げました。」

「濃厚なミルクのタルト」という意味のベルギーの伝統菓子です。「マトゥンタート」ってあまり聞き慣れない言葉ですが、ベルギーの公用語のひとつフラマン語の名称のようです。
今月のおすすめの商品として登場していますが、数年前からアンデルセンで販売しています。

頂点の十字がかわいい成形です。周りはサクサクのパイ生地で、バター感はあまりないのですが軽くて良い食感です。

中には濃厚なミルクの味とクリームチーズが混ざったフィリングが入っていて、濃厚なカスタードのような、チーズケーキのような感じの味でおいしいです。

高さがあるので意外にボリュームがあって、サクサクのパイ生地とどこか懐かしい味のミルク・チーズフィリングが味わえるベルギーの伝統菓子です。

品名	マトゥンタート
購入店	ANDERSEN（アンデルセン）
商品サイズ	6cm×9cm×8cm（高さ×奥行×幅）
内容量	88g
エネルギー	341kcal
価格	260円（税込）（本体価格240円）
1g当たり価格	3.0円/g
お気に入り	★★★☆☆

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