パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

「カスタードを絞って焼いた生地にコーヒーホイップを絞り、マシュマロでふわふわの羊をイメージして仕上げました。」

羊のパン | POMPADOUR(ポンパドウル)
今年の干支「羊」をイメージしたパンです。
ふわふわの羊毛をマシュマロで表現していて、顔の形の生地をくっつけて羊になっているようですが、言われないとわからないレベルのような・・・。まあ、羊ですよね!羊と思いましょう!
羊のパン | POMPADOUR(ポンパドウル)
台座の部分と顔の部分はチョコレート味の生地ですが、あまりチョコレート感はないので、色付け程度に考えた方が良さそうです。生地もスカスカしていて甘食みたいな食感です。
羊のパン | POMPADOUR(ポンパドウル)
断面は生地、カスタード、コーヒーホイップ、マシュマロの層になっています。
生地はいまひとつですが、コーヒーホイップはミルク感のあるコーヒー風味で、ふわふわ・なめらかな食感でおいしかったです。カスタードはあまり存在感がありません。
マシュマロを使ったパンってあまり見たことがないので、マシュマロのふわふわ感が面白くて新食感なパンです。
羊のパン | POMPADOUR(ポンパドウル)
意外に高くてグラムあたり4.0円ですが、新年のネタ的におもしろい商品です。
品名 羊のパン
購入店 POMPADOUR(ポンパドウル)
商品サイズ 6cm×6cm×6cm(高さ×奥行×幅)
内容量 54g
エネルギー 183kcal
価格 216円(税込)(本体価格200円)
1g当たり価格 4.0円/g
お気に入り ★★★☆☆
その他の「POMPADOUR(ポンパドウル)」の商品はコチラ

0 コメント :

コメントを投稿