PREMIER SAINT-GERMAIN(プルミエ サンジェルマン)で購入しました。
ブルターニュ地方の伝統菓子、クイニーアマン。リンゴのプレザーブが包まれたアレンジタイプです。
表面は固くてパリパリにキャラメリゼされています。
サクサクの生地はバターの風味と砂糖の甘さ、塩味のバランスが良くておいしいです。
中央にアップルプレザーブが入っています。プレザーブなので林檎の形は残っていますが、煮崩れるギリギリくらいの柔らかさです。口の中でとろけるような食感です。ほんのりシナモンの風味がアクセント。シナモンはそれほど強くありません。
アップルプレザーブはやや少なめに感じたので、もっと入っていたら良かったのですが、柔らかくておいしいリンゴのプレザーブが美味しいクイニーアマンのバリエーション商品です。品名 | 林檎のクイニーアマン |
購入店 | PREMIER SAINT-GERMAIN(プルミエ サンジェルマン) |
商品サイズ | 3.5cm×7.5cm×7.5cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 43g |
価格 | 195円(税込)(本体価格180円) |
1g当たり価格 | 4.5円/g |
お気に入り | ★★★★☆ |
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