ポアチャ（チーズ） | DEGIRMEN BAKERY（デギルメンベーカリー）

「トルコでは一般的なお惣菜パン。チャイとの相性バツグン！！」

「アチュマ（オリーブ入） | DEGIRMEN BAKERY（デギルメンベーカリー）」に引き続きトルコパンの紹介です。

中に具材を入れたトルコの惣菜パンで、ポアチャ（Poğaça）といいます。

今回は中にチーズが入ったものを購入。他にも「ほうれん草のポアチャ | DEGIRMEN BAKERY（デギルメンベーカリー）」や、チキンのポアチャがあります。

表面は縞模様が入ったような焼き色で、白ゴマがトッピングされていてキレイな見た目をしています。

生地はふんわりしたアチュマとは違い、サックリした食感です。あまり他にはない食感かもしれません。サックリしたスコーンに似たような感じでしょうか。

中にはトルコのチーズが入っています。これだけでも美味しいのですが、チーズの他にバジルでしょうか、何かハーブも入っているようで、このハーブの風味によって旨みが引き立ってきてとてもおいしいです。

さっくり食感の生地に、旨みたっぷりのチーズが楽しめるトルコパンです。

品名	ポアチャ（チーズ）
購入店	DEGIRMEN BAKERY（デギルメンベーカリー）
商品サイズ	3.5cm×8.5cm×11.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	69g
価格	180円（税込）
1g当たり価格	2.6円/g
お気に入り	★★★☆☆

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