フーガスタルティフレッド（FOUGASSE GARNIES -TARTIFLETTE-） | MAISON KAYSER（メゾンカイザー）

「ハーブ入りの生地にベーコン、ポテト、玉ねぎをサワークリームと一緒に焼き上げました。」

メゾンカイザーの惣菜系フーガスシリーズです。
タルティフレッド（Tartiflette）はポテト、ルブロションチーズ、ベーコン、タマネギで作るフランスのサヴォワ地方の料理です。

参考：タルティフレッド（Tartiflette）

そんなタルティフレッドの具材をフーガスの生地の上に乗せて焼き上げるという、確実においしそうなパンです。

生地はふんわりしていて、チーズの香ばしさと裏面はしっかり焼かれてカリカリした食感なのが良いです。ハーブの風味が相変わらずおいしいです。

生地の上に乗っているベーコンは美味しいのですが、ソーセージと違って薄いので少しボリューム感に欠けるかもしれません。ポテトも薄切りなので、もう少し分厚くても良かったかなと思います。

タマネギはしっかり焼かれて甘みが引き出されているので、旨味に効いていておいしいです。

サワークリームの酸味はあまり目立っていないように感じました。

他にも「フーガストマトモッツァレラ」「ソーセージとトマトソースのフーガス」を食べたことがありましたが、このフーガスの生地はハーブが効いていておいしいのでお気に入りのシリーズです。

品名	フーガスタルティフレッド（FOUGASSE GARNIES -TARTIFLETTE-）
購入店	MAISON KAYSER（メゾンカイザー）
商品サイズ	3cm×11cm×17.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	141g
価格	401円（税込）（本体価格371円）
1g当たり価格	2.8円/g
お気に入り	★★★★☆

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