何層にもなった生地がサクサク感を連想させるおいしそうなペストリーです。
上から見るとダイヤモンドみたいな形です。
デニッシュ生地のフワフワでサクサクした食感の良さもさることながら、上にトッピングされたパールシュガーがガリガリとした固い食感をプラスしてくれます。
中にはアーモンドクリームが入っているので、ガレット・デ・ロワに似ているとも言えます。
アーモンドクリームは特有の香りや、しっとりした食感を楽しむには量が少なくて、物足りませんでした。
冬にセブン-イレブンで売っていた「小さなガレット・デ・ロワ」は、中のアーモンドクリームも多くて満足でした。
おいしいのですが、アーモンドクリームがもっとたっぷり入っていたら良かったです。
品名 | おやつペストリー |
購入店 | POMPADOUR(ポンパドウル) |
商品サイズ | 4.5cm×9cm×11cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 41g |
エネルギー | 203kcal |
価格 | 129円(税込)(本体価格120円) |
1g当たり価格 | 3.1円/g |
お気に入り | ★★★☆☆ |
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