パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

横浜・馬車道発祥とされるアイスクリームをイメージした、素朴で懐かしい味わいのカスタードクリームを絞ったコロネ。
横濱コロネ | POMPADOUR(ポンパドウル)
ポンパドウルの製品開発をされている佐々木卓也氏の考案商品です。Coupe du Monde de la Boulangerie(ベーカリー・ワールドカップ)2012年大会の優勝チームのメンバーというスゴイお方です。
横濱コロネ | POMPADOUR(ポンパドウル)
横濱コロネ | POMPADOUR(ポンパドウル)
デニッシュ生地のコロネの中にはカスタードクリームがたっぷりと入っています。コロネはサクサク、フワフワの軽い食感が良くておいしいです。中にはカスタードクリームが隙間なくタップリと入っています。
横濱コロネ | POMPADOUR(ポンパドウル)
横濱コロネ | POMPADOUR(ポンパドウル)


アイスクリームをイメージしたというカスタードクリームは、卵と牛乳の風味をしっかりと感じる濃厚な味で、クリーミーでとてもおいしいです。安いクリームパンにありがちな、人工的なバニラの香りがするタイプではありません。
形もキレイですし、かなり上品なコロネだと思いました。デニッシュ生地なので、すぐに食べる必要がありますが、お土産にも喜ばれそうですね。
隣には「横濱コロネ(ベルギーチョコ)」もあったので、次回は違う味も是非食べてみたいです。
品名 横濱コロネ
購入店 POMPADOUR(ポンパドウル)
商品サイズ 4.5cm×6cm×11cm(高さ×奥行×幅)
内容量 75g
価格 162円(税込)(本体価格150円)
1g当たり価格 2.2円/g
お気に入り ★★★☆☆

0 コメント :

コメントを投稿