パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

「ストロベリー風味のトラディション生地にドライラズベリー、カシス、クランベリーをふんだんに混ぜ込みました。」

パン・ア・ラ・フレーズ(Pain à la fraise) | GONTRAN CHERRIER(ゴントラン シェリエ)

パン・ア・ラ・フレーズ(Pain à la fraise) | GONTRAN CHERRIER(ゴントラン シェリエ)
ベリーがたっぷりのパンです。
なぜカシスだけブラックカラントと呼ばないでフランス語なのか気になっちゃいますが、細かいことは置いておきましょう。

パン・ア・ラ・フレーズ(Pain à la fraise) | GONTRAN CHERRIER(ゴントラン シェリエ)

パン・ア・ラ・フレーズ(Pain à la fraise) | GONTRAN CHERRIER(ゴントラン シェリエ)
ストロベリー風味の生地はうっすらとピンク色をしていて、生地から顔を出している他のベリーのピンク色も合わさって、とても可愛らしい見た目をしています。
甘酢っぱい香りがとてもおいしそうです。

パン・ア・ラ・フレーズ(Pain à la fraise) | GONTRAN CHERRIER(ゴントラン シェリエ)

パン・ア・ラ・フレーズ(Pain à la fraise) | GONTRAN CHERRIER(ゴントラン シェリエ)
生地はやわらかくてモチモチしています。
その中にラズベリー、カシス、クランベリーがたっぷりと混ぜ込まれています。
ドライフルーツならではの濃厚な甘さの中に酸味もあってとてもおいしいです。
どちらかと言えば甘さよりも酸味が目立っています。

ベリー好きにはたまらない、ベリー三昧のパンです。
品名 パン・ア・ラ・フレーズ(Pain à la fraise)
購入店 GONTRAN CHERRIER(ゴントラン シェリエ)
商品サイズ 4cm×7.5cm×8cm(高さ×奥行×幅)
内容量 89g
価格 290円(税込)
1g当たり価格 3.3円/g
お気に入り ★★★☆☆
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