クロワッサン・フランソワ | JEAN FRANCOIS（ジャン・フランソワ）

オリジナルの製法で作り上げました。パリパリの食感をお楽しみください。

ジャン・フランソワのクロワッサンは両端が細くなっておらず、角ばっている特徴的な形をしています。全体的にも細長いフォルムです。そして、巻いた時の境目が段になってハッキリしているので何層にもなった生地が良く見える美しい成型です。

生地はサクサク感がかなり強いです。層になった薄い生地サクサクの軽い食感がたまりません。軽い食感の次には芳醇なバターの香りが鼻に抜けます。バターの油脂感も強く感じます。塩気は強めでしっかりとあります。数あるクロワッサンの中でもジャン・フランソワのクロワッサンはとても好みです。

このクロワッサン・フランソワにチョコレートとキャラメルアーモンドペーストを入れた「クロワッサン・リュバン・オ・ショコラ 」という商品もありまして、こちらもとても美しい成型でおいしいのでおすすめです。

2019/11/14
値上げされていたので価格を訂正しました。(+0.1円/g)
216円（税込） → 226円（税込）

品名	クロワッサン・フランソワ
購入店	JEAN FRANCOIS（ジャン・フランソワ）
商品サイズ	5.5cm×7cm×18cm（高さ×奥行×幅）
内容量	52g
価格	226円（税込）（本体価格210円）
1g当たり価格	4.3円/g
お気に入り	★★★★★