パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

黒コショウのピリ辛生地にクリームチーズ。新食感もお楽しみください
黒胡椒と胡桃のクリームチーズ | R Baker(アールベイカー)
うなぎのような形の細長いパンで、長さは33cmもあります。見た目からハードな食感をイメージしていたのですが、意外にやわらかい食感でぐにゃぐにゃしています。
黒胡椒と胡桃のクリームチーズ | R Baker(アールベイカー)
生地には黒胡椒とクルミが練り込まれていて、中にはクリームチーズが包まれています。
黒胡椒と胡桃のクリームチーズ | R Baker(アールベイカー)
縦に切った時にもクリームチーズは出てきていますが、横に切った時に量の多さにびっくり。端から端まで、生地全体にクリームチーズがたっぷり入っていました。
黒胡椒と胡桃のクリームチーズ | R Baker(アールベイカー)
小麦の香ばしい香りの甘い味わいが感じられて、黒胡椒がかなり効いていてスパイシーですが、クリームチーズのまろやかさによってうまいこと調和しています。クルミの食感がアクセントになっていて美味しかったです。ビールなどのお酒にもぴったりです。
品名 黒胡椒と胡桃のクリームチーズ
購入店 R Baker(アールベイカー)
商品サイズ 3cm×3.5m×33cm(高さ×奥行×幅)
内容量 122g
価格 313円(税込)(本体価格290円)
1g当たり価格 2.6円/g
お気に入り ★★★★☆

0 コメント :

コメントを投稿