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フランボワーズ(木いちご)とシナモンダマンドの組み合わせです。
クロワッサン ザマンド アラモード(フランボワーズ) | BOULANGERIE SEIJI ASAKURA(ブーランジェリーセイジアサクラ)
フランボワーズのジャムが入ったクロワッサン・オ・ザマンドです。表面はグレーズでコーティングされていて、白く輝いていてきれいです。グレーズの上からはアーモンドスライスもトッピングされています。
クロワッサン ザマンド アラモード(フランボワーズ) | BOULANGERIE SEIJI ASAKURA(ブーランジェリーセイジアサクラ)
クロワッサン ザマンド アラモード(フランボワーズ) | BOULANGERIE SEIJI ASAKURA(ブーランジェリーセイジアサクラ)
グレーズの下、クロワッサン生地の上にはアーモンドクリームが乗っています。このアーモンドクリームはシナモンが入っていますが、がっつりシナモンという感じではなく、ほんのりシナモンです。主役がフランボワーズだから、絶妙なバランスでした。
クロワッサン ザマンド アラモード(フランボワーズ) | BOULANGERIE SEIJI ASAKURA(ブーランジェリーセイジアサクラ)
クロワッサン ザマンド アラモード(フランボワーズ) | BOULANGERIE SEIJI ASAKURA(ブーランジェリーセイジアサクラ)
中には色鮮やかなフランボワーズジャム!たっぷり入っています。
香ばしいアーモンドスライス、シナモンがふわっと香るアーモンドクリーム、バターの味わいが美味しいクロワッサン、甘酸っぱいフランボワーズの織りなすハーモニーが素晴らしく、とても美味しかったです。
品名 クロワッサン ザマンド アラモード(フランボワーズ)
購入店 BOULANGERIE SEIJI ASAKURA(ブーランジェリーセイジアサクラ)
商品サイズ 4cm×8.5cm×15.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 99g
価格 243円(税込)(本体価格225円)
1g当たり価格 2.5円/g
お気に入り ★★★★☆

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