ガレット・デ・ロワ（ポーション） | FAUCHON（フォション）

アーモンドクリーム入りのパイ

まだ4日なのでフライングですが、ガレット・デ・ロワを食べました。正月の楽しみのひとつです。ホールのガレット・デ・ロワだと大きすぎるので、毎年ちょうど良いサイズのガレット・デ・ロワを探すのに苦労するのですが、フォションで良いのを発見！大きいサイズのガレット・デ・ロワもたしか2700円で売っているのですが、こちらの小さいサイズもありました。

お店によってはひとり用にカットされたガレット・デ・ロワが売っていたりしますが、これはカットされたものではなく、このサイズ用に作られたものです。さすがにフェーブは付属しませんが、これは嬉しいですね。ガレット・デ・ロワの醍醐味でもある、美しい模様も健在。フォションでは麦穂模様が描かれています。

バターの風味たっぷりのサクサクパイ生地で、中にアーモンドクリームが入っています。生地はふっくら空洞が多くてエアリーな軽い食感です。アーモンドクリームは洋酒感が弱めで、他店と比べると量が少なめに感じるかもしれません。もっとギッシリでも良かったかと思いますが、ひとりで食べるにはサイズ感が良くて美味しかったです。

品名	ガレット・デ・ロワ（ポーション）
購入店	FAUCHON（フォション）
商品サイズ	4cm×9cm×9cm（高さ×奥行×幅）
内容量	80g
価格	357円（税込）（本体価格330円）
1g当たり価格	4.5円/g
お気に入り	★★★★☆