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発酵バターたっぷりの生地に、ホワイトチョコを練り込み、ミルキーな味わいに
しろショコラ | BOULANGERIE ASANOYA(ブランジェ浅野屋)
7月30日にオープンした池袋西口店のオープン記念商品です。しろショコラと、姉妹品のくろショコラがあります。
しろショコラ | BOULANGERIE ASANOYA(ブランジェ浅野屋)
しろショコラ | BOULANGERIE ASANOYA(ブランジェ浅野屋)
ふわふわに膨らんでいて、カチッとした成形ではありませんが、上から見ると三角形になっています。生地はふっくら柔らかい食感で、発酵バターの風味がジュワっと染み出してきます。
しろショコラ | BOULANGERIE ASANOYA(ブランジェ浅野屋)
しろショコラ | BOULANGERIE ASANOYA(ブランジェ浅野屋)
生地の中にはホワイトチョコレートの塊がゴロッと練り込まれています。ホワイトチョコのトロっととろける食感と、ココアバターの濃厚でミルキーな味わいがバターの味わいの生地と合わさって美味しかったです。
品名 しろショコラ
購入店 BOULANGERIE ASANOYA(ブランジェ浅野屋)
商品サイズ 6cm×9cm×9.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 94g
価格 291円(税込)(本体価格270円)
1g当たり価格 3.1円/g
お気に入り ★★★☆☆

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