パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

セーグル生地の中にドライのハーヴを合わせフーガスに焼き上げました。
プロヴァンサル | Comme'N(コム・ン)木の葉のような特徴的な形をしたフーガスで、ライ麦が配合されたもちもちした食感の生地に、ミックスハーブとチーズがたっぷりと練り込まれています。このパンを手に取った瞬間から、その独特な形状が目を引きます。木の葉のような美しいデザインは、パンを食べる前から期待感を高めます。
プロヴァンサル | Comme'N(コム・ン)
プロヴァンサル | Comme'N(コム・ン)
パンの断面を見ると、チーズとハーブが均等に散りばめられ、見た目の美しさに加えて香りも漂ってきます。一口食べてみると、もちもちとした食感が広がります。ライ麦の配合によって生まれる風味深い味わいが感じられ、口の中でじんわりと広がります。
プロヴァンサル | Comme'N(コム・ン)
プロヴァンサル | Comme'N(コム・ン)
噛み込んでいくとチーズの旨味がしっかりと感じられ、ローズマリーやタイムのようなハーブの香りも口に広がります。ミックスハーブの絶妙なバランスがパンに深みを与え、飽きることなく味わい続けることができます。見た目にも美しく、味わいも満足感のある一品です。ワインのお供にもぴったりです。
品名 プロヴァンサル
購入店 Comme'N(コム・ン)
商品サイズ 3cm×11.5cm×17.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 69g
価格 302円(税込)(本体価格280円)
1g当たり価格 4.4円/g
お気に入り ★★★★☆

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