国産の柚子ピールとホワイトチョコを混ぜこんだ北海道産小麦のバゲット生地に、レモン香るクリームチーズを入れて、しっとりと歯切れよく焼きあげました。
バゲット生地でクリームチーズを包んだパンです。生地には柚子ピールが練り込まれていて、クリームチーズにはレモンの風味づけがされてるので、柑橘✕柑橘の爽やかさが特徴の商品です。上から見るとクリームチーズはたっぷり入っているのがわかります。生地はみずみずしい気泡が沢山入ったしっとりもっちりした食感で口溶けが良いです。切り口からは柚子の爽やかな香りが漂ってきます。
生地を噛み込んでいくと小麦の甘味と旨味に、柚子ピールの爽やかな香りと、ホワイトチョコレートの甘さが合わさったバランスの良い味わいです。そこにレモン風味の爽やかな酸味とコクが感じられるクリームチーズがたっぷり入っていて、全体的に爽やかな柑橘が感じられて美味しかったです。
| 品名 |
国産柚子とクリームチーズ |
| 購入店 |
THE STANDARD BAKERS（ザ スタンダード ベイカーズ） |
| 商品サイズ |
3.5cm×8cm×12cm（高さ×奥行×幅） |
| 内容量 |
103g |
| 価格 |
351円（税込）（本体価格325円） |
| 1g当たり価格 |
3.4円/g |
| お気に入り |
★★★☆☆ |
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