パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

上はサクっと、中はフワっとフォンダンショコラのようなブラウニー
ファッジブラウニー | THE CITY BAKERY(ザ・シティ・ベーカリー)ねっとり濃厚なチョコレートが魅力的なアメリカの定番スイーツ「ファッジブラウニー」。ファッジブラウニーは四角形の成型が一般的ですが、フォンダンショコラのような形になっています。
ファッジブラウニー | THE CITY BAKERY(ザ・シティ・ベーカリー)
ファッジブラウニー | THE CITY BAKERY(ザ・シティ・ベーカリー)
外側の上の部分はカリッとした食感が心地良くて、中は半生のようなふんわりしっとりした食感で、濃厚なチョコレートが詰まっています。そのまま食べても美味しいですが、電子レンジで少し加熱すると、中のチョコレートが溶け出して良い感じになります。
ファッジブラウニー | THE CITY BAKERY(ザ・シティ・ベーカリー)
ファッジブラウニー | THE CITY BAKERY(ザ・シティ・ベーカリー)
外側と内側の2つの食感のギャップが楽しくて、口の中で溶け出す濃厚なチョコレートの味わいがたまりません。一口で幸せになれます。ファッジブラウニーとフォンダンショコラの良いところを合体させたようなスイーツでとても美味しかったです。
品名 ファッジブラウニー
購入店 THE CITY BAKERY(ザ・シティ・ベーカリー)
商品サイズ 4.5cm×6cm×6cm(高さ×奥行×幅)
内容量 75g
価格 388円(税込)(本体価格360円)
1g当たり価格 5.2円/g
お気に入り ★★★★★

0 コメント :

コメントを投稿