パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

アンチョビ入りグリーンオリーブをバゲット生地に挟み、最後にオリーブオイルで香り付けしました。
アンチョビオリーブフーガス | nichinichi葉っぱの形が特徴的なフーガスで、アンチョビ入りのグリーンオリーブがサンドされた商品です。
アンチョビオリーブフーガス | nichinichi
他店だとフーガスは大きめのサイズも多いですが、15cmくらいの小さいサイズで重量も軽めです。アンチョビオリーブは丸ごとゴロゴロっと入っています。
アンチョビオリーブフーガス | nichinichi
生地は1.5cmの薄さですが噛み込んでいくとモッチリ噛みごたえのある食感で、アゴのパワーをかなり消費します。
アンチョビオリーブフーガス | nichinichi
口の中で弾けるフルーティなオリーブの味わいと、アンチョビの旨味がたまりません。似たような商品の「フーガス・オリーヴ | VIRON(ヴィロン)」と比べてしまうとオリーブの量が物足りない感はありますが、こちらはアンチョビも入っているので、ワインとの相性抜群で美味しかったです。
品名 アンチョビオリーブフーガス
購入店 nichinichi
商品サイズ 1.5cm×14cm×15cm(高さ×奥行×幅)
内容量 78g
価格 264円(税込)
1g当たり価格 3.4円/g
お気に入り ★★★★☆

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