パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

フランスパンの生地にライ麦の風味と蜂蜜のほのかな甘味をプラスし、3種のナッツ(胡桃、カシューナッツ、アーモンド)を練り込みました。
3種のナッツ | MAISON ICHI(メゾン・イチ)細長いバトン型のフランスパン生地にクルミ、カシューナッツ、アーモンドが練り込まれたハード系の商品です。ライ麦が配合されているので、生地はグレーっぽい色合いになっています。
3種のナッツ | MAISON ICHI(メゾン・イチ)
3種のナッツ | MAISON ICHI(メゾン・イチ)
生地は弾力のあるムチムチした食感で、顎が疲れるくらいの噛みごたえがあります。中には3種類のナッツがたっぷり入っています。
3種のナッツ | MAISON ICHI(メゾン・イチ)
3種のナッツ | MAISON ICHI(メゾン・イチ)
生地を噛み込んでいくとライ麦の奥行きのある味わいと、小麦の旨味に加えて、蜂蜜の甘みが隠し味的に効いていて甘みも感じられます。ハッキリした蜂蜜感ではなくて、ほんのりした甘さが絶妙です。ザクザクした香ばしいナッツの食感が心地良くて美味しかったです。
品名 3種のナッツ
購入店 MAISON ICHI(メゾン・イチ)
商品サイズ 3cm×4cm×22cm(高さ×奥行×幅)
内容量 83g
価格 270円(税込)(本体価格250円)
1g当たり価格 3.3円/g
お気に入り ★★★★☆

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