パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

優しい甘さの十勝産大納言の、かのこ豆を食パンの生地で、たくさん包み込みました。
おまめさん | 麦焼処 麦踏「湘南小麦」などの国産小麦をブレンドした生地で、大納言小豆をたっぷり包んだ商品です。特筆すべきは小麦の香り強さで、パンの側にいるだけで小麦の香りが漂ってきます。
おまめさん | 麦焼処 麦踏
おまめさん | 麦焼処 麦踏
ハード系のパンにも見えますが、食パン生地ということで、バターやはちみつが配合されております。外側にも出てきていますが、中にも大粒の大納言小豆がゴロゴロ入っています。
おまめさん | 麦焼処 麦踏
おまめさん | 麦焼処 麦踏
さっくりした歯切れのよい軽い食感で、食べた瞬間から小麦の風味が口いっぱいに広がります。噛み込んでいくと小麦の甘さと旨味が感じられて、ホックリした小豆の程よく優しい甘さが楽しめて美味しかったです。
品名 おまめさん
購入店 麦焼処 麦踏
商品サイズ 5cm×10cm×12cm(高さ×奥行×幅)
内容量 80g
価格 240円(税込)
1g当たり価格 3.0円/g
お気に入り ★★★★☆

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