ダノワーズ・マロン | PAUL（ポール）

発酵バターを折り込んだ生地でマロンクリームとアーモンドクリームを包み込み、渋皮栗をのせ焼き上げました

マロンクリーム、アーモンドクリームと渋皮栗が1粒包まれた秋らしいデニッシュです。表面はグレーズがかけてあります。

表面のグレーズが厚めなので、食べるとシャリシャリした食感を強く感じて、デニッシュのサクサク感と合わさって心地よい食感です。バターの香りと砂糖の甘さが口に広がります。

中は一番下にマロンクリームがあって、左右にアーモンドクリーム、渋皮栗が包まれていました。濃厚なマロンクリームにアーモンドクリームのしっとりした食感と、洋酒感のある渋皮栗の組み合わせが美味しかったです。

品名	ダノワーズ・マロン
購入店	PAUL（ポール）
商品サイズ	4.5cm×8cm×8cm（高さ×奥行×幅）
内容量	76g
価格	380円（税込）（本体価格352円）
1g当たり価格	5円/g
お気に入り	★★★★☆