さつまいもとオリーブのキッシュ | Champs de Blé（シャン ド ブレ）

オーブンで焼いた甘いさつまいもとたまねぎ、自家製ベーコン、アクセントにオリーブを入れました。

さつまいもを使った秋らしいキッシュです。さつまいもとオリーブの組み合わせは、他では見たことがなかったので、オリジナリティのある商品です。このあたりの感性は本業がフレンチのお店ならではですね。

サクサクのタルト生地に、たまねぎとベーコンの旨味たっぷりのアパレイユ。食べた時にサクサク感からのプルプル感がたまりません。グリーンオリーブと角切りのさつまいもがゴロゴロ入っています。

ホクホクした食感の甘いさつまいもと、フルーティで塩気が強いオリーブが絶妙なバランスで、今まであまり経験のない味わいに舌鼓。季節も感じられて、とても美味しかったです。

品名	さつまいもとオリーブのキッシュ
購入店	Champs de Blé（シャン ド ブレ）
商品サイズ	3cm×9cm×9cm（高さ×奥行×幅）
内容量	130g
価格	367円（税込）（本体価格340円）
1g当たり価格	2.8円/g
お気に入り	★★★★☆