パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

外はカリッと中はサックリ、バター風味と岩塩(フランス・ロレーヌ地方産)のコクのある旨味があとを引く美味しさのテーブルロールです。
旨み岩塩のロールパン | DONQ(ドンク)
ドンクのいわゆる「塩パン」です。表面にはロレーヌ産の岩塩がふりかけられています。けっこう人気のようで、タイミングによっては売り切れていることも・・・。
旨み岩塩のロールパン | DONQ(ドンク)
旨み岩塩のロールパン | DONQ(ドンク)
塩パンは焼き立てが一番ですが、やや時間が経ってしまったので、温め直して食べました。温めるとバターの良いかおりが漂ってきます。外側のカリッとした食感が心地良く、中はふんわりサックリした軽めの食感。
旨み岩塩のロールパン | DONQ(ドンク)
旨み岩塩のロールパン | DONQ(ドンク)
中の生地は全体的にバターがしみ渡っていて、岩塩の程良い塩加減がバターの旨みをさらに引き出したようなコクのある味わいで美味しかったです。
品名 旨み岩塩のロールパン
購入店 DONQ(ドンク)
商品サイズ 4.5cm×5cm×15.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 46g
価格 140円(税込)(本体価格130円)
1g当たり価格 3.0円/g
お気に入り ★★★☆☆

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