ライ麦10% 皮は香ばしく身はもっちり。ほどよい酸味のある深い味わい。
ライ麦が10%配合されたレトロなバゲットです。こんがりきつね色の生地に打粉の模様もきれいで、見た目にも楽しいバゲットです。
クラストはライ麦の香りとパリッとした香ばしい食感で、クラムは気泡は控えめですが、程良いモッチリ感はあります。
ライ麦の酸味は控えめでクセがなく、口の中で広がる奥深い味わいと旨みに効いています。いろいろな料理にも合わせやすくて、美味しいバゲットです。
品名 | バゲット ア ランシェンヌ |
購入店 | BIGOT(ビゴの店) |
商品サイズ | 5cm×7cm×40cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 233g |
価格 | 357円(税込)(本体価格330円) |
1g当たり価格 | 1.5円/g |
お気に入り | ★★★★☆ |
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