トロワ・アジュテー | BURDIGALA（ブルディガラ）

3種のチーズ（レッドチェダー、モッツアレラ、エメンタール）にフライドオニオンの甘みを加えモッツァレラチーズをのせて焼き上げました。

「BURDIGALA 20周年誕生祭」の商品です。フランス語のアジュテー(ajouter)は英語で言うところの "add" で、「加える」という意味です。

表面に乗せられたモッツァレラチーズがこんがり香ばしくて、チーズの美味しそうな香りがたまりません。生地はもっちりした食感で、小麦の風味もとても良く、中にもチーズの旨みがたっぷりです。

3種類のチーズが混ざり合って、濃厚な味わいが楽しめます。さらにオニオンが入ることによって、甘みと旨みが格段にアップ。旨み成分たっぷりでめちゃくちゃ美味しかったです。ワインにもぴったりです。

品名	トロワ・アジュテー
購入店	BURDIGALA（ブルディガラ）
商品サイズ	4cm×8.5cm×15cm（高さ×奥行×幅）
内容量	103g
価格	300円（税込）（本体価格278円）
1g当たり価格	2.9円/g
お気に入り	★★★★☆