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「ゆずの果皮をモチモチの生地に練り込み、いよかん果皮入りマーマレードを包み込み、仕上げにパールシュガーをトッピングして焼き上げました。」

いよかんリボンロール | 箱根ベーカリー
紐の結び目のようなリボン型の成形が特徴的なかわいいパンです。表面にトッピングされたパールシュガーのジャリジャリした食感も楽しいです。
いよかんリボンロール | 箱根ベーカリー
いよかんリボンロール | 箱根ベーカリー
生地はもっちりした食感が良くて、ゆずの果皮が全体的に練り込まれています。中には伊予柑のマーマレードが包み込まれていて、食べると伊予柑とゆずの果汁感がジュワっと口の中に広がって、とってもジューシーです。
いよかんリボンロール | 箱根ベーカリー
いよかんリボンロール | 箱根ベーカリー
パンとは思えないようなジューシーな味わいで、全体的にゆずと伊予柑の風味がしっかりしています。爽やかで甘い風味が楽しめて、期待以上に美味しかったです。
品名 いよかんリボンロール
購入店 箱根ベーカリー
商品サイズ 4.5cm×8cm×10cm(高さ×奥行×幅)
内容量 66g
価格 220円(税込)(本体価格204円)
1g当たり価格 3.3円/g
お気に入り ★★★★☆
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