パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

「焼きこむことで甘み・旨みを凝縮したなると金時を、しっとり・ほろりとした食感のスコーンに合わせました。」

なると金時のスコーン | 神戸屋
神戸屋の9月の新商品です。ホクホクした甘いサツマイモ"なると金時"を練り込んだスコーンです。表面は大きな結晶状の砂糖で覆われていて、食べた時のジャリっとした食感が良いです。
なると金時のスコーン | 神戸屋
なると金時のスコーン | 神戸屋
生クリーム入りの生地はスコーンっぽいザックリした食感ではなくて、しっとり感が強くてやわらかめです。生地にはサツマイモ以外にもアクセントに黒ごまが入っていますが、黒ごまはそれほど主張してこない感じです。
なると金時のスコーン | 神戸屋
なると金時のスコーン | 神戸屋
中にはなると金時がタップリ入っています。蜜のような甘さのあるサツマイモで、甘くて美味しいです。秋の味覚が楽しめるスコーンでした。
品名 なると金時のスコーン
購入店 神戸屋キッチンエクスプレス
商品サイズ 4cm×7cm×8cm(高さ×奥行×幅)
内容量 65g
エネルギー 232kcal
価格 248円(税込)(本体価格230円)
1g当たり価格 3.8円/g
お気に入り ★★★☆☆
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