チョコとくるみのチャバッタ | LA TERRE（ラ・テール）

「フランス産カカオバリーのチョコレートとローストしたクルミをたっぷり混ぜ込みました。外側がパリッと、中はもちっとしたチャバッタ生地によく合います。パリの老舗パン屋さんからヒントを得て作ったパンです。 」

チョコチップとクルミが入ったチャバッタです。チョコレートは世界のショコラティエやパティシエ御用達のチョコレートメーカーであるカカオバリーのものを使用しているそうです。

外側はパリっと固くて香ばしいクラスト、中はモッチリした生地です。チョコチップは外側にも中にもたっぷり入っています。クルミよりもチョコレートの味が目立つ比率で、チョコレート感が強いと思います。このチョコチップは甘さ控えめのビターチョコレートでおいしいです。

香ばしいクルミのアクセントと、ほろ苦いビターチョコレートチップがおいしいチャバッタです。

品名	チョコとくるみのチャバッタ
購入店	LA TERRE（ラ・テール）
商品サイズ	4.5cm×8cm×13cm（高さ×奥行×幅）
内容量	99g
価格	227円（税込）（本体価格210円）
1g当たり価格	2.3円/g
お気に入り	★★★☆☆

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