アンデルセンといえばデニッシュペストリー。
少し小さめのサイズにしたミディアムペストリーです。
「ミディアムペストリー(ミックスベリー) | ANDERSEN(アンデルセン)」も美味しかったので、マンゴーにも期待です。
丸かったミックスベリーとは違って船のような横長の形で、ペストリー生地の上にココナッツカスタードクリームが絞られていて、その上にマンゴーが乗っています。
マンゴーの上には紫色と緑色の小さなものがトッピングされています。
最初見た時に緑色のはピスタチオかな、と思ったのですが、ピスタチオのようなガチッとした固さはなくて、結局何だかわかりませんでした。
マンゴーの皮でしょうか?
カスタードクリームはココナッツのクリーミーでミルキーな風味で、同じトロピカルフルーツのマンゴーとの相性は抜群です。
マンゴーはしっかりと完熟していて、とても甘くなっていて口の中で溶けるようです。
なめらかなココナッツ風味のカスタードに、完熟マンゴーの濃厚な甘さが楽しめるサクサクのペストリーです。
品名 | ミディアムペストリー(マンゴー) |
購入店 | ANDERSEN(アンデルセン) |
商品サイズ | 3.5cm×7.5cm×10cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 65g |
価格 | 216円(税込)(本体価格200円) |
1g当たり価格 | 3.3円/g |
お気に入り | ★★★☆☆ |
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