パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

「ふんわりソフトな生地に、チキンコンソメで味付けしたほうれん草と、ベーコンを巻き込んで、マヨネーズ・モッツァレラチーズをトッピングしました。」

ほうれん草&ベーコン(Spinach & Bacon) | VIE DE FRANCE(ヴィ・ド・フランス)

ほうれん草&ベーコン(Spinach & Bacon) | VIE DE FRANCE(ヴィ・ド・フランス)

ほうれん草&ベーコン(Spinach & Bacon) | VIE DE FRANCE(ヴィ・ド・フランス)

ほうれん草&ベーコン(Spinach & Bacon) | VIE DE FRANCE(ヴィ・ド・フランス)

ほうれん草&ベーコン(Spinach & Bacon) | VIE DE FRANCE(ヴィ・ド・フランス)



ほうれん草がメインの調理パンです。
表面はマヨネーズと焼かれたモッツァレラチーズでこんがりと焼きあがっています。

ふんわりソフトという生地は実際にかなり柔らかくて、トングで持つとグニャッと潰れてしまい持てない程です。だから紙のカップに乗せられているのかもしれません。
食感はフニャッとしています。

ほうれん草は全体に練り込んでいるのではなく、巻き込んでいるので、巻かれたラインに沿って入っています。ほうれん草はたっぷり入っています。
その半面、ベーコンはちょっと少なめの印象です。
生地の中にまばらに少しだけ入っているだけです。

表面のマヨネーズとモッツァレラチーズのクリーミーな感じや、沢山のほうれん草は良かったのですが、ベーコンが物足りない感じです。


品名 ほうれん草&ベーコン(Spinach & Bacon)
購入店 VIE DE FRANCE(ヴィ・ド・フランス)
商品サイズ 5cm×10cm×10cm(高さ×奥行×幅)
内容量 79g
価格 151円(税込)(本体価格140円)
1g当たり価格 1.9円/g
お気に入り ★★★☆☆

その他の「VIE DE FRANCE(ヴィ・ド・フランス)」の商品はコチラ

0 コメント :

コメントを投稿