フランス語で「黒」を意味するノワール(NOIR)が表す通り、黒い副材料のオンパレードです。
斜めに入れられたクープによって菱形の島が浮き上がったような表面をしています。
練り込まれた黒系の雑穀の香りがとても香ばしくて、食べると口の中いっぱいに香ばしさが広がります。
特に香ばしさに寄与しているのは黒ケシと黒ゴマの風味です。
ふたつの独特の香ばしさがおいしいです。
生地はシットリしていてやわらかくて、モチモチしています。
甘さはあまりない生地です。
4種類の黒雑穀はヘルシーなイメージもあって良いのではないでしょうか。
2015/5/2
値上げされていたので価格を訂正しました。
303円(税込)(本体価格280円) → 314円(税込)(本体価格290円)
品名 | パンセレアルノワール(PAIN NOIR) |
購入店 | MAISON KAYSER(メゾンカイザー) |
商品サイズ | 4cm×6.5cm×14cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 117g |
価格 | 314円(税込)(本体価格290円) |
1g当たり価格 | 2.6円/g |
お気に入り | ★★★☆☆ |
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