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「フランスパン生地 バター レモン果皮(国産) レモンリキュール」

はちみつリーフ(Honey Leaf) | BOULANGERIE ASANOYA(ブランジェ浅野屋)

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はちみつリーフ(Honey Leaf) | BOULANGERIE ASANOYA(ブランジェ浅野屋)

はちみつリーフ(Honey Leaf) | BOULANGERIE ASANOYA(ブランジェ浅野屋)

とても特徴的な形をして目を引きます。
生地を折りたたんで上の部分に切れ目を入れてリーフをかたどっています。
そこにレモンピールが乗せられていて、レモンの爽やかな酸っぱい香りがします。

かなり硬めの生地で、バリバリっとして噛みごたえがあります。
アゴが疲れる硬さです。
そこにかけられたバターとハチミツの優しい甘さとレモンの爽やかな風味がとても上品です。

リーフ型の成形が美しいのが最大の特徴で、おやつにぴったりの焼き菓子です。
お土産にあげても喜ばれそうですね。
品名 はちみつリーフ(Honey Leaf)
購入店 BOULANGERIE ASANOYA(ブランジェ浅野屋)
商品サイズ 2cm×3.5cm×29cm(高さ×奥行×幅)
内容量 69g
価格 270円(税込)
1g当たり価格 3.9円/g
お気に入り ★★☆☆☆
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