ごちそうシーズンに欠かせない栗粉のパン。ラムレーズン入り。
「パン・ア・ラ・シャテーニュ・ミエルカシス」と生地は同じ姉妹品で、こちらはラムレーズンが練り込まれたバージョンです。ミエルカシスは丸型でしたが、こちらはやや細長の成形です。
菱形に浮き出るクープのエッジが美しいビジュアルで、外側にもレーズンがたくさん出てきています。外側は尖ったエッジのガリッとしたクリスピー食感が楽しめます。中の生地は同様に、あまり見慣れない色合いで、レーズンがたっぷり入っています。
レーズンの量はかなりのもので、どのスライスにもレーズンがぎっしり入ってきます。カシスよりも栗粉の生地との相性が抜群に感じました。栗粉の甘くて香ばしい味わいに、少し大人のラムの香りとレーズンの甘みが絶妙で、めちゃくちゃ美味しかったです。オススメです。
品名 | パン・ア・ラ・シャテーニュ・ロムレザン |
購入店 | MAISON LANDEMAINE(メゾン・ランドゥメンヌ) |
商品サイズ | 5cm×6.5cm×15cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 168g |
価格 | 421円(税込)(本体価格390円) |
1g当たり価格 | 2.5円/g |
お気に入り | ★★★★★ |
0 コメント :
コメントを投稿