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ほんのり甘い赤桃のコンポートのスライスと軽やかなクリームを重ねています
フランス産赤桃のクロワッサン | LE PAIN de Joël Robuchon(ル パン ドゥ ジョエル・ロブション)
昨年この時期に期間限定で登場した商品が今年も再登場。ショッキングピンクの縞模様が特徴的な桃のクロワッサンです。「冷やしても美味しい!」ポップが付いていましたが、そのままいただきました。
フランス産赤桃のクロワッサン | LE PAIN de Joël Robuchon(ル パン ドゥ ジョエル・ロブション)
フランス産赤桃のクロワッサン | LE PAIN de Joël Robuchon(ル パン ドゥ ジョエル・ロブション)
表面のピンク色のパウダーはラズベリーのパウダーでしょうか、酸味が強めです。中には赤桃のコンポートとカスタードがサンドされています。赤桃のイメージとは違うかもしれませんが、コンポートなので茶色のやつが桃です。
フランス産赤桃のクロワッサン | LE PAIN de Joël Robuchon(ル パン ドゥ ジョエル・ロブション)
フランス産赤桃のクロワッサン | LE PAIN de Joël Robuchon(ル パン ドゥ ジョエル・ロブション)
桃は甘酸っぱくてシャリッとした食感が残っていて、歯ごたえがあるのが良かったです。カスタードクリームにはマスカルポーネが入っていて軽い食感になっているとのこと。桃の酸味とカスタードの甘さのバランスが絶妙で美味しかったです。
品名 フランス産赤桃のクロワッサン
購入店 LE PAIN de Joël Robuchon(ル パン ドゥ ジョエル・ロブション)
商品サイズ 5cm×8cm×13cm(高さ×奥行×幅)
内容量 105g
価格 443円(税込)(本体価格410円)
1g当たり価格 4.2円/g
お気に入り ★★★☆☆

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