桜あんぱん | Boulangerie Bonheur（ブーランジェリーボヌール）

こだわりの桜あんと、桜の塩漬けが相性ピッタリの桜あんぱん。

ブーランジェリーボヌールの3月の新商品。花びらの形と、中央に添えられた桜花の塩漬けがキュートなあんぱんです。

桜あんぱんは春になると毎年登場していましたが、今年はいちごの粉末を使用して、生地もピンク色になっているとのこと。外から見てもなんとなくわかりますが、切ってみるとうっすらとピンク色なのがわかると思います。着色料ではないのが嬉しいですね。

中には桜葉の塩漬けが入った白餡がたっぷり。ふんわり食感の生地にほんのり桜が香る餡が上品な風味で美味しかったです。同時発売の「よもぎあんぱん」も一緒に是非。

品名	桜あんぱん
購入店	Boulangerie Bonheur（ブーランジェリーボヌール）
商品サイズ	3cm×8cm×8.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	63g
価格	160円（税込）（本体価格148円）
1g当たり価格	2.5円/g
お気に入り	★★★☆☆