フォンダンショコラ | MAISON KAYSER（メゾンカイザー）

カカオ分55%と70%のチョコレートを配合したフォンダンショコラ。オレンジ果肉が味のアクセントに。

2月14日までのバレンタイン期間限定商品で「フォンダン抹茶」と対になっている姉妹品です。フォンダン抹茶はホワイトチョコレート+ラズベリーでしたが、こちらは高カカオチョコレート+オレンジの構成です。

濃厚な高カカオチョコレートのフォンダンで、上にはオレンジの果肉とオレンジジュレがトッピングされています。切った時にオレンジがブチュッとなって果汁が出てしまって、あまりきれいな画にならなかったので、どうせなら温めて中のチョコレートも "とろ～り" をやれば良かったです。

フォンダンは甘さの中にも濃厚なカカオの風味が詰まっていて、とても美味しいです。濃厚なチョコレートに、爽やかなオレンジのアクセントが効いていて上品な風味のフォンダンショコラです。今回はそのままいただきましたが、せっかくのフォンダンショコラなので、温めて中のチョコレートを溶かして食べるのも良いと思います。

品名	フォンダンショコラ
購入店	MAISON KAYSER（メゾンカイザー）
商品サイズ	3.5cm×6cm×6cm（高さ×奥行×幅）
内容量	79g
価格	346円（税込）（本体価格320円）
1g当たり価格	4.4円/g
お気に入り	★★★★☆