パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

「油脂を何層にも折り込んでできるサクサクの食感がたまらないバターの風味豊かなクロワッサン。フランスそのままの味を再現しました。」

クロワッサン | Boulangerie Bonheur(ブーランジェリーボヌール)
ボヌールのクロワッサン。昨年くらいまでは税込190円で頑張ってくれてたようですが、インフレの波でしょうか、今年は200円になっていました。
クロワッサン | Boulangerie Bonheur(ブーランジェリーボヌール)
クロワッサン | Boulangerie Bonheur(ブーランジェリーボヌール)
バターの香りは特別に強いわけではありませんが、普通に甘いバターの香りの良いクロワッサンです。外側はサクサクした食感と口に入れた瞬間に広がるパンの香ばしさとバターの風味が最高です。
クロワッサン | Boulangerie Bonheur(ブーランジェリーボヌール)
クロワッサン | Boulangerie Bonheur(ブーランジェリーボヌール)
中は蜂の巣状の空洞がふんわりした食感で、このギャップがまた良いんですよね。誰もでもオススメできるシンプルで美味しいクロワッサンです。
品名 クロワッサン
購入店 Boulangerie Bonheur(ブーランジェリーボヌール)
商品サイズ 5.5cm×8cm×14cm(高さ×奥行×幅)
内容量 52g
価格 200円(税込)(本体価格185円)
1g当たり価格 3.8円/g
お気に入り ★★★★☆
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